40 CLASES PRACTICAS, 20 SEMANAS
6 MODULOS: Panaderia I y II, Repostería Básica, Pastelería Moderna, Postres y Helados, Petites Fours para Eventos.

Está apuntado a personas que les gusta e interesa la repostería y la panadería y no quieren o pueden cursar una carrera de licenciatura completa, o buscan una rápida e inmediata salida laboral en el mercado o bien abrir su propio negocio. También es ideal para alumnos de la carrera de Lic. en gastronomía o turismo que buscan perfeccionar sus conocimientos. 

Cada alumno elabora todas las recetas.
Contamos con todo el equipo necesario para que cada alumno pueda trabajar individualmente.
Las preparaciones elaboradas en clase el alumno se la puede llevar.
El cupo máximo de alumnos es de 3 personas.

Se cursa los días Martes de 10 a 13 horas.
Iniciamos el 3 DE AGOSTO